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ポンデケージョ
先週の話になりますが、
ABCクッキングスタジオのパン教室へ行ってまいりました♪

作ったのは、ポンデケージョ。ブラジルのもっちもちのチーズパン。

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チーズ入りだけのものと、チーズと胚芽入りのもの、2種類作りました!
私は・・・胚芽入りの方が、どちらかというと好み♪

焼成の際に、割れ目が入るのは、美味しいポンデケージョのしるし、なんだそうです。

このパン・・・・作り方がカンタンでした~!
こんなにカンタンだったら、きっと、おうちでも作ってもらえるハズ!
hana-panレシピにも追加いたします☆

幼稚園や保育園のバザーに・・ポンデケージョ、どうですか~?

チーズ以外の、色々なアレンジも聞いてきたので、そちらのほうも伝授いたしますヨ!


・・・・最近、すっかりお庭deバーベキューがマイブーム。

秋のバーベキューは・・・・やっぱり・・・

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サンマですネ!
今年は豊漁だそうなので、サンマをいっぱい食べなきゃ^^



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by karin763 | 2011-09-12 22:47 | パン&パン教室日記
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