この日のパン教室の生徒さんは、hana-pan2回目の参加の方です^^
以前、hana-panに来ていただいたときは電車と徒歩だったのですが、、 今回は、自転車で颯爽と我が家まで来てくださいました!! なんて健康的なんでしょう!! 見習いたいものデス^^; 今回のパンメニューは・・・ カレーチーズオニオンです☆ とても美味しかったのですが・・・・。 ちょっと玉ねぎの味が強く出てしまいました>< 実は、今までパンに使っていた玉ねぎは、義実家の畑でとれた玉ねぎを使用しており、 玉ねぎの在庫が無くなってしまったため、市販のものを使用した結果、玉ねぎの味が強く出てしまったようです。。 義実家の畑は完全無農薬、有機栽培にこだわっているので、甘さや水分量などが違ってくるんデス。 ただいま、猛省中です>< ひとつひとつの素材にこだわるって、やっぱり大事なんだなぁと思いました。 う~ん、どこか、オススメの玉ねぎ、無いですかネ~??? 次回は、テーブルロール。ご友人の方と一緒に参加してくださいます☆楽しみ☆ 来月は、プラスアルファで頑張りますので、どうぞよろしくお願いします^^ クスパに「hana-pan」登録いたしました! もし良かったら↓応援クリック♪お願いします^^ にほんブログ村 にほんブログ村
by karin763
| 2011-10-25 22:48
| パン&パン教室日記
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